658.火烧rou (第2/8页)

挑一些自己想吃的过来吃啊。”

    “比方说这家。”

    李潇将镜头对准了这家店门口巨大招牌。

    “顺江烧rou米线”。

    这么大的一个招牌，上面标的就是烧rou米线。

    那么很显然，他们家最招牌的就是烧rou米线了。

    烧rou指的是火烧rou，米线则和其他地方的米线没有太大的不同。

    说到烧rou米线，又不由自主的想起耙rou饵丝。

    在云南饵丝和米线通常都是被一起提起的。

    吃过了好吃的耙rou饵丝，不知道腾冲的烧rou米线又会是什么样的味道。

    带着这个疑问，李潇走进了这家店里。

    虽然是旅游淡季，但是这家店里的人却一点都不少。

    现在来这里吃东西的大多数都是本地人。

    因为这家店做的烧rou米线特别好吃，味道很好，因此吸引了一大波本地的回头客。

    李潇要了一碗烧rou米线，接着选了一个不怎么引人注目的位置坐好。

    询问过店家是否可以拍摄之后，李潇这才开始了正式的拍摄。

    巧合的是，这家店的老板之前也看过李潇的直播。

    特意邀请李潇前去观看烧rou米线的制作过程。

    烧rou当然就是火烧rou。

    在我国各地临近过年的时候,都会有杀年猪的传统。

    而在云南,腾冲一带，杀完了年猪之后也是会请亲朋好友过来吃rou。

    其中必不可少的就是火烧rou了。

    当天新鲜宰杀好的猪rou，拌上一些盐和其他调料，以及白酒，食用油