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508.来自喜马拉雅山的黑木耳 (第1/4页)
后厨那边的想法李潇暂且不知,见桌上这道五香鲍鱼被李潇利落地解决掉,候在门口的小jiejie很快便呈上下一道菜。 这次被呈上来的不只是一道,而是连上了两道菜。 木质的托盘上盛放着两柄勺子,分别是一淡一深。 淡色的那柄勺子上是一勺乌黑透亮的木耳,一片片木耳只有李潇半个小拇指那么大,却片片剔透澄澈。 另外一柄勺子是与刚才那柄颜色完全不同的墨黑色,在这墨黑色的印衬下,油光饱满的绿色小豆子让人眼前一亮。 两柄勺子交错摆放,好似交颈的游鱼,又如同一直流传下来的阴阳交错相融。 他们分别是: 第十八味,糟香亚东木耳。 第十九味,葱香小蜜豆。 李潇一边观察着桌上这两道菜,一边静静地听着小jiejie的介绍。 “我们所采用的是来自喜马拉雅山麓的亚东木耳,这里的木耳一斤便要上千元,可以说整个套餐里面最有价值的就是这道菜了。” 亚东木耳,形似“黑珍珠”,只有亚东河流山谷中才生长。 一年仅有两次收成,所谓物以稀为贵,这东西不但产量少,自身还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素、无机盐等等营养物质,跟刚才上的那一道松茸可谓是不相上下。 “这个木耳看起来就跟我平常吃的木耳不一样哎!” “这一看就跟一粒粒珍珠一样呢!” “主播快吃,吃完告诉我们这一千块一斤的木耳到底是什么滋味!”
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