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第六百三十四章 银耳莲子羹 (第3/4页)
竖起大拇指,拍马屁道:“从大人出来的第一眼起,小人便觉得大人气宇轩昂,英姿不凡,您肯定是女王大人身边的顶级大红人,小人不找您找谁呀?” 老太监抚着山羊胡,听了话很满意,“不错,不错,你这人的确要比这些脑大脖粗的莽夫机灵,”他顿了顿,才压低声音道: “偷偷告诉你吧,这次招宫廷大厨,其实是女王为了讨好王妃所置。近段时间,王妃心烦意乱,寝食难安,女王一向对王妃疼爱有加,王妃一不高兴,女王也就不高兴了;至于她们的口味,一向阴晴不定,难以捉摸,我也不知啊。”爱读小说app阅读完整内容 原来如此…… 不过真让人没想到,这女王竟有百合之好。 燕云霆已琢磨得八九不离十了,便再次鞠躬:“多谢大人今日指点,我若当选了宫廷大厨,一定不忘大人恩情。” 老太监摆了摆手:“抓紧时间做菜吧,好的食材都要被人选光了。” 其他几个厨子,选的都是大鱼大rou,珍贵食材。可他们不知,身为罗刹女王,早已吃腻了这些东西; 女王与王妃心性浮躁,比起油腻的山珍海味,也许一份份普普通通,清心淡雅的家常米粥会更容易赢得青睐。 一个追求极致美味的厨师只能算作普通,真正有境界的,会向大夫那般,望闻问切,先了品尝者的口味,再“对症下药”,这在《福源菜谱》里被称之为“药膳”。 所以,燕云霆放弃了各类rou食,从众食材中挑选出莲子,乌梅,银耳以及若敢冰糖,准备熬一锅清心祛火的银耳莲子
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