第26章 (第1/3页)

    顾文渊听两个小伙伴这么说，不知为何，他有些跟着骄傲，好像夸是是他一样。

    顾文承笑着道：“那你们家里如果也想按这个，就得去请文渊帮忙了，毕竟这东西是他做出来的，我就是画了张图而已。”

    顾文渊知道自己几斤几两，这辘轳打水他以前见都没见过，要不是有图纸，他根本做不出来。

    “要不是有文承哥你图，这东西我也做不出来。”

    顾文承抬头看了一下天，“你们三个中午就别回家了，在我这里吃。”

    三个小子哪里敢答应，顾文承可是村里的童生老爷，他们几个平时最多也是远远看他一眼，哪里敢随便打扰他。

    顾文承笑道：“今日我家也就我一个人，在加上你们帮了我这么大的忙，我还是得感谢一下的，中午就再这吃吧，我去做饭。”

    顾文渊欲言又止，他很好奇文承哥会做饭吗，虽然他只是读了两年书，但是也知道读书人讲究君子远庖厨。

    顾文承对这位堂弟也没多客气，“文渊，过来烧火。”

    顾文渊下意识回答：“好。”

    …

    家里有些五花rou，还有些土豆，萝卜，野菜。

    顾文承看见顾母自己做的大酱，想了一下，决定给他们弄个低配版的铁锅炖。

    五花rou切片，放进油锅爆香，等rou里的油脂被炒出来，放入的大酱继续翻炒，接着放入准备好的蔬菜，再下入调味料翻炒均匀，然后便是加水。接下来就是最重要的一步了，在锅边上贴黄米面饼子。

    把事先揉好的黄米面贴在锅壁上，在盖住锅盖，用中小火慢炖，这样在锅边的热度和锅里的水蒸气就把黄米饼蒸熟。

    这样的米饼吃起来焦脆可口，有rou香味，同时还有黄米本身的味道。