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第33章 腌菜做菜 是不是跟那个姑母有关 (第3/3页)
房里的鱼是做成酸汤鱼还是做成松鼠鱼。 松鼠鱼好看啊。 可是今天很冷,看起来要下雪,当家夫人总感觉松鼠鱼从厨房送到酒桌上会凉得透透的,“酸汤鱼!” 未时三刻荤菜上完,热气腾腾的酸汤鱼出现,宾客们惊呼,“汤终于来了。” 酸味勾人,又因鱼汤是用鱼头和鱼骨熬的,异常鲜美,配上火候恰好白嫩的鱼rou,男女老少胃口大开。 喝上几口胃暖暖的,家境富裕的宾客突然惊醒,“这——这和西市酒楼卖的一个味啊” 席上宾客呆滞片刻才反应过来,仔细尝尝,比善德乡小饭馆做的清汤寡水的酸汤鱼鲜多了。 有人不禁问:“今儿的席面又是那个叶姑娘做的?” 端着菘菜豆腐油渣汤过来的家仆立刻接道:“正是那位叶姑娘。” 宾客回头,赶忙把汤接过去。 家仆又说:“我们家大爷亲自前往叶家村请的。”说话间看向菜汤,“这个汤乍一看是菜汤吧?” 宾客调侃:“我两看也是菜汤。” 家仆笑了笑,“实则是排骨熬的汤。” 主家准备的排骨多,叶经年把剩下的排骨都用来煮汤。最后把排骨盛出来,留着主家晚上请客,汤被她用来做席面上的汤。 宾客就问怎么不见排骨。 家奴想起他先前送的清蒸排骨,便说:“排骨叫您吃了啊。” 一群不会做饭的大老爷们真以为清蒸排骨用的是烧汤的排骨,一个个都夸叶厨娘心灵手巧。 叶经年兄妹几人带着钱和谢礼离开后,家仆收拾厨房才在橱柜里发现一盆煮好的排骨。 家奴端着排骨去主院,道:“叶姑娘真会给咱们节省。” 主家夫人失笑:“她以为我们晚上还要请媒人吧?” 为了省事,其实主家备好礼物,打算明天上午送过去。现下看到还剩这么多菜,决定待会把人找来,请他们吃上一顿,拿出一半礼品作为谢礼。 家仆见过谢礼,自然也知道无需留菜,“叶姑娘不知道,恰恰说明她心善。” 主家夫人点头:“日后咱家再有喜事就找她。” 这个“咱家”可不是指夫人一家,而是包括所有近亲。 叶经年还不知道她给主家留点菜待客的小习惯又给她接了几个生意。 此时叶经年和兄嫂们在街上。 因为如今农民闲下来就把家里的鸡蛋或草鞋拿出来卖,所以善德乡上午下午都有许多人。 叶经年担心小偷趁着人多眼杂出来工作,便提醒兄嫂们别在街上耽搁。 走到善德乡尽头,叶经年放松下来,长舒一口气——这口气猛然卡在嗓子眼,她一脸见鬼了的样子。 金素娥余光注意到小姑子停下,心下奇怪:“看什么呢?” 抬眼看去,自东边来了一群高头大马,为首那人未着绯衣,但是衙役。金素娥张口结舌,“——今儿不是诸事皆宜的好日子吗?” 叶二哥停下:“今儿大吉,昨儿可能是大凶啊。昨天出事今天报官也对得上啊。” 叶大哥试探地说:“我觉得跟咱们时常出来有关。你看爹娘,日日在家就没见到过他们。” 话音落下,诸衙役走近,看到叶经年也跟光天化日见到鬼一样。 为首的衙役下马,无语又想笑,“叶姑娘,看来您不止同程县尉有缘,同在下也有缘啊。” 叶经年真想送他一记白眼,“我这一条街走下来,没看到有人家贴白纸裹白绸,也没看到披麻戴孝的人。” 衙役笑了:“这次确实不是死人。善德乡有一伙儿——作恶多端,县令大人令我等详查。我们这是去拿人。” 叶经年不敢耽搁,“那您快去吧。迟了人再跑了。” 衙役想要解释主谋已归案,又觉得也不能叫从犯逃掉,所以他立刻翻身上马。 叶家兄弟移到路边让出路来。 十多人走远,陈芝华好奇地问:“是不是跟那个姑母有关” 叶经年:“八成是坑她家铺子的那些人。方才那衙役提到那伙人时停顿一下,定是涉及到县衙官吏,他不便明说吧。”
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