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第68章 撞到程小妹 想不想知道我和她说了什 (第1/2页)
第68章 撞到程小妹 想不想知道我和她说了什么…… 叶经年通过几位夫人的衣着默默在心里把鲍鱼红烧rou改成珠联璧合——红烧rou炖鹌鹑蛋。 随后来到厨房, 叶经年一边收拾食材一边不动声色地打量有什么调料、山珍海味等食材。 两道菜先后出锅,叶经年得出一个结论,周家江河日下八成因为不善管家。 ——她注意到白米生虫提醒厨娘, 厨娘惊呼一声“怎么几日不用就生虫”, 接着骂一句贼老天, 就叫小丫头拿出去扔掉。 哪有人一直富贵啊。 当今圣上也曾因被废蛰伏几年。 倘若这周家祖上立过从龙之功, 受到皇家封赏,自然经得起这般糟蹋。然如今已有三十年不曾有过大的动乱, 周家子侄只有俸禄没了赏赐,再不想方设法开源节流,肯定入不敷出。 不过这也只是叶经年的猜测。 兴许周家多年前囤了千亩良田, 记在官员名下无需交税。如今全天下都要交地税, 周家才收入大减。 至于周家糟蹋的粮食,叶经年确实心疼。 毕竟上辈子去饭店都能看到节约粮食的提醒, 在这种环境下久了, 很难不无动于衷。 叶经年端着松鼠鱼出去,余光瞥到污秽桶里的白米,心说养鸡多好。还有院中这片地,要是种上黄瓜、丝瓜、茄子、豆角子, 再用烂果子菜叶子喂鸡,周家整个夏天都不用买菜和蛋。 那么大一片地,赶上她家小院, 竟然什么都不种。 叶经年无法理解。 前世她亲戚住着别墅还在院里种菜。 叶经年轻轻呼出一口气, 暗暗提醒自己,尊重他人命运,享受缺德人生! 这样酝酿一番,等到周家老夫人院中, 叶经年把自己说服了,笑着请老夫人尝尝看。 酸甜口的松鼠鱼很是开胃,又因周家厨娘不会这道菜,老夫人很少去酒楼,以至于这是她第一次用到带有锅气外酥里嫩的鱼。 周家老夫人直呼这道菜好得很。 叶经年又请老夫人尝尝宫保鸡丁。 叶经年炸鱼时炸了一点花生米,所以宫保鸡丁里不止有蔬菜粒,还有花生米提味。老夫人先尝一口鸡腿rou,再来一口爽脆的黄瓜丁,最后尝尝花生米,三种不同的口感,她不禁称赞叶经年心灵手巧。 叶经年问她是不是今日拟出菜单。 反正有程家小郡主撑腰,叶经年不怕已经没落的周家言而无信。 老夫人正要说话,听到一阵脚步声,抬眼看去,两个儿媳三个孙媳过来了。老夫人招招手叫她们进来也尝尝。 机灵的小丫鬟跑去厨房拿碗筷。 片刻后,一人一块松鼠鱼,一勺宫保鸡丁。 周家的几位夫人和少夫人都曾去过酒楼,有幸尝过松鼠鱼,便问叶经年是不是师承丰庆楼的厨子。 叶经年:“这个是跟养父学的。他跟京中友人学的。但我不清楚是不是御厨,亦或者御厨的家人。” 周老夫人:“你养父不是京师人?” 叶经年:“蜀郡人。早年在京师逗留过一些时日。” 老夫人没问养父在何处。 凭叶经年回到乡间,八成养父不在了。 老夫人叫二儿媳拿主意。 周家二夫人想包下丰庆楼,只因大房老二成亲就包了丰庆楼。轮到她的长子前年成亲,竟然只是把西市酒楼的厨子请到家中。 据说那酒楼东家是某个郡王,可是哪能跟丰庆楼的前御厨相提并论。 如今竟然不用酒楼厨子,令乡间小厨娘掌勺。 没这么欺负人的! 周家二夫人不敢忤逆婆母,也不敢得罪隔壁程家,便对叶经年表示,她问问夫君有哪些贵客,再问问贵客的喜好,方能定下菜单。 叶经年:“应当的。” 转向老夫人,笑着告辞。 老夫人看出儿媳不想用叶经年,也不希望她儿媳脑子一热当着叶经年的面闹起来,就叫心腹婢女送她出去。 来到院门边,叶经年请婢女留步。 周家这些日子因为喜宴规格闹了许多次,婢女担心老夫人被气得胸口痛,也就没继续送她。 殊不知一墙之隔,趴在门边伸头缩脑的小丫头忙不迭跑回去,“郡主,郡主,出来了!” 这小丫头正是程县令祖母身边的婢女。 程小妹实在好奇叶经年是黑是白,所以叫小丫头帮她盯着隔壁周家。 听闻此话,程小妹豁然起身,直奔门外。 小丫头赶忙拉一下她,“侧门!” 程小妹醒悟过来:“对,对,到正门她该走远了。” 急急忙忙绕到侧门就往南跑,嘭地一声,撞到人,程小妹往后踉跄,叶经年赶忙扶着她,“姑娘没事吧?” 程小妹下意识摇头:“多谢姑娘。” 叶经年松手,程小妹绕过她就朝西看去,小丫头在后面急得直跺脚。叶经年看着眼前姑娘着急的模样,忍不住问:“姑娘在找人吗?” 程小妹又向东看去,心里纳闷,这叶姑娘的腿脚是不是也太快了。 小丫头见状只
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