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分卷阅读81 (第1/4页)
城的,要不做几样江城的特色菜?” 苏雯慧点头,“可以,那就定两样吧,不能到时候客人来了,咱们做主人的全在厨房待着。” 长辈们一听也跟着笑了,“这倒是,咱们的任务还是招呼客人。” “我在想是去饭店定酒席呢还是请师傅回家做?” 这时候孙婶开口了,“我看不用请师傅,家里不还有我吗,我做菜的手艺你们也知道的,虽然比不上大饭店大酒店,但还是能入口的。” 这话是孙婶谦虚了,她在做饭上是很有心得的,但凡吃过的菜她都能做的八九不离十。 苏雯慧解释道,“孙婶,三十个人的席面,都让您一个人来非累趴下不可,到了那天您也不用做饭,直接上桌吃就好,搬家时间大事,咱们该一块乐呵。” 陈美凤她们也劝,“是啊,这么热的天,万一累出病来可不是开玩笑的。” “我看还是请厨师来方便,现做现吃多新鲜,还热闹呢,去饭店订席面万一路上撒了怎么办,还有啊,要是哪道菜大家爱吃想多吃都没得吃。” 唐彩芹这么一说,大家想想确实是这么回事,还是请人回来烧菜更合适,食材自己买,对方负责加工,只要付人工费,还能吃到新鲜的菜。 “好,那我就去找个手艺好的师傅回来,食材提前一天准备也来得及。” 至于菜单,自然是跟师傅商量着定,再请对方开张单子,对着单子买就行。 请客这天,师傅早早来到家里,食材调料准备齐全,桌椅也摆上了,就在天井里一块阴凉的地方,水果、茶点一应俱全,连长辈们都换上了新衣服随时预备迎接客人。
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