第三十二章．乾妈 (第2/8页)

样？』

    「把蕃茄和洋葱切成大约两公分见方的小丁。」

    『你切一些给我看。』

    艾芹把洋葱冲净，没有剥皮直接对半切，然后拿半个，剥去皮到根部，抓个根部直切，再横切，就切成了小丁。

    然后剩下那一半，欧阳才正要切「哇～～眼睛好辣！」他眼睛紧闭着狂流眼泪。

    『习惯就好了！』

    「看不见了！」

    『你用嘴巴呼吸，就不会辣得流眼泪。』她说。

    「等一下会好吗？」他眼睛还紧闭着。

    『当然会好啊！』

    「我以为我要瞎了！」

    『那这个我切好了。』

    「再等我一下！」

    『好......』艾芹看着欧阳那种样子，回想起自己学厨的时光，好像沙粒一般的阳光突然撒进了厨房里，整个闪闪发亮了起来。

    她抱着眼睛张不开的欧阳，欧阳笑着也回抱着她。

    欧阳眼睛终于比较好了，瞇着眼睛，学着艾芹的方法切好了洋葱，放进沙拉碗里，赶紧拿远一点。

    再切蕃茄，艾芹只说蒂头要拿掉，其他随便他切。

    他切了一半之后，就先切成橘子瓣的样子，再横切成小丁。

    接着叫他切一撮香菜，他拿起来看着像一丛小树丛一样的芫荽，不知怎样下手。

    艾芹把芫荽放在砧板上，用左手做成手刀，在空中挥舞，叫他跟着她的方向切切切，也就是垂直茎的方向。

    然后她用左手拇指和食指比出一个小小的距离，就是叫欧阳要切那么碎，欧阳耸耸肩。

    开始切。

    艾芹倒在冰箱门上笑，实在是切得有点大。