451.提了要求，却没有完全提 (第2/5页)

的。”

    “好恐怖的火候掌握。”

    “炸了外层，里面却没炸到。”

    “这手术刀一样的技巧，是什么情况？”

    “太精细了，简直精细得让人发指！”

    “酥酥的外壳很香，即便是坚硬的虾头，都能轻松吃进嘴里。”

    “虾rou很嫩很脆，很鲜甜，带着nongnong的米酒香味。”

    “这虾在下锅前，肯定用米酒灌醉了。”

    “灌酒这个cao作，一是为了让虾吐沙子并且排泄。”

    “虽然虾很小，但是也是会有沙子和便便。”

    “这样精细的处理，真的一点都不简单”

    “二则是去腥增香。”

    “现在我吃起来，一点腥味都没有。”

    “韭菜的味道恰到好处，不会把虾rou的鲜甜味给掩盖过去。”

    “有些地方爆炒漓江虾会使用辣椒。”

    “那绝对是对自己的虾没有信心，生怕出现腥味。”

    “这里面的蒜米，姜丝，米酒，完全足够了，辣味只会让漓江虾的鲜甜受到影响。”

    “我再来尝尝这个韭菜。”

    “韭菜也很好吃，吸收了虾的rou汁。”

    “很干爽，油不多不少。”

    “炒韭菜的时候，油放少了，韭菜就不香。”

    “但是油多了，吃起来就很油腻。”

    “很好，95分，非常不错。”

    ·····

    直播间。

    “好家伙，