643.打卡【唠叨坊私房菜】 (第3/8页)

种报地址，我保证不揍你。”

    直播画面的弹幕里，网友们一直在打打闹闹的，李潇则安安静静的吃他的过桥米线。

    别的不说，这过桥米线味道还是不错的。

    也怪不得云南这么多地方到处都有人卖过桥米线了。

    “米线这么滑，这么嫩，但是你们好奇他是怎么制作出来的吗？”

    “今天我就来给大家说一说这过桥米线当中的米线的做法。”

    “在做米线的厂子里，通常是把大米在水里面浸泡，然后磨成米浆。”

    “把米浆挤出来之后做熟，就可以了。”

    “也有的地方是直接使用米粉。”

    “当然在这里我会教大家一个家常的做法，让大家自己在家里也可以吃上手工的米线。”

    “手工米线的制作，最简单的就是买来米粉，然后把米粉之中，加上清水搅拌均匀。”

    “之后大家可以找一个漏斗，把弄好的米粉放进漏斗之中，漏斗下面放一个烧好了水的大锅。”

    “做好的米粉从漏斗的孔里面漏出来，刚好掉进煮开了水的大锅里，就会被烫熟。”

    “烫熟之后的米线捞出来过一遍凉水口感更好。”

    “做米线就是这么简单。”

    “学会了的就快点去试试吧，要记得给我交作业哦。”

    李潇说完，自己的米线也吃的差不多了。

    “我还以为做这个会很复杂呢，没想到这么简单呀。”

    “虽然主播说了很简单，但是我还是想说我没手。”

    “我把我妈叫来，和我一起看这个直播，然后我妈现在兴冲冲的去烧水