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665.酥炸鱼皮 (第2/8页)
好家伙,今天的系统奖励又到账了。 没想到,不过是随意的过来看看这个养殖场而已,居然也能够获得打卡奖励。 不过一想想也是。 这个店里的食材能不新鲜吗? 刚从水里面捞上来,现宰现杀,弄完之后就直接做成生鱼片上桌了。 就差直接跳进水里追着红鳟鱼啃了。 先被端上来的菜是一盘生鱼片。 生鱼片这个东西哪里都有。 尤其是很多的日料店里,几乎是必不可少的一种食物。 吃的就是一个新鲜。 不过很多日料店里面的鱼都是三文鱼。 也有的日料店会使用虹鳟鱼来代替三文鱼。 据说当年虹鳟鱼刚刚养殖的时候,就是靠着和三文鱼类似,假冒三文鱼,这才有了销量。 不过三文鱼和红鳟鱼口味和口感都是不一样的。 李潇看着自己眼前的这一盘生鱼片。 鱼很新鲜,这自然是不用多说的。 用筷子夹起一片放入中。 “哇,这个生鱼片,吃起来柔软清甜。” “感觉生鱼片本身是没有什么味道的,不过有的鱼吃起来会比较腥。” “这个鱼还好,就是一股鲜甜的味道。” “其他的就没什么味道了,不得不说这样殖场里养出来的虹鳟鱼,真的是养的白白胖胖的。” “感觉这一口鱼rou入口,特别嫩。” “鱼的味道主要还是取决于蘸料的味道,所以我就不多说了。” “况且咱们今天是来吃美食的吗?咱们今天是来看养殖场的呀。” 李潇十分调皮的说道。
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