620.白族小吃 (第2/7页)

孔里，等到塞的差不多了，再在这个猪肝的外面涂抹上一层精盐，最后将这个呗吹的鼓鼓囊囊的猪肝用一根细麻绳绑好，挂在自己家的屋檐底下。

    经过一个冬天的风吹雨打，春天的时候从屋檐上取下，放进水里煮几分钟，煮熟之后切片，再凉拌。

    一盘具有nongnong大理味道的吹肝就制作完成了。

    宴席上，李潇还喝到了一种好喝的海菜汤。

    海菜芋头汤，使用的海菜又称之为“水性杨花”，在大理有民歌就唱的是这种海菜，比喻漂泊无依的人生。

    “大理海子五根草，不飘不落不生根”，唱的就是这种海菜。

    海菜对于水质的要求极其严格，需要好的水才能够生长海菜，所以海菜通常被看做“水质风向标”。

    在每年八九月份的时候，洱海上的海菜有时候会开花，那时候就能够见到海上开满大片白色小花的美丽场景。

    不过李潇可不会一直留在这里，他可是要四处旅游的。

    虽然有点遗憾见不到海菜开花的奇观，不过吃到了这么多的美食，又见证了大理的民俗风情，这一趟也不算白来了。

    天色渐晚，李潇抱着团子，再次前往洱海。

    今天天气晴朗，想必他能见到传说中的“洱海月”一景。

    “观众朋友们大家好啊，今天我带大家见识一下大理四绝景中的洱海月。”

    到达海边之后，李潇开启了视频，讲起了关于洱海月的故事。

    镜头之中，天上一轮白月明晃晃的，洱海中倒印出来的月亮却是金灿灿的，甚至那一轮金灿灿的月亮，还跟着洱海中的水在晃动。

    “传闻很久很久以前。”

    很好，标准的神话故事开头。

    晚上的风有点凉，不过好在李潇体