533.注定被淘汰的店铺 (第1/7页)

    “来兰州就是吃吃这土豆风味，要是小伙子你有耐心，能找到在别的地方听都听不到的土豆小吃呢。”老板边说着边将放凉的凉皮捞起，边对着李潇问：“要辣些还是淡些？”

    “辣点吧，吃起来更有味道。”

    “好嘞！”

    一碗色香味俱全的土豆凉皮被放在李潇的面前。

    “很浓的蒜香、醋酸，还有辣椒的香味。”李潇低下头嗅了嗅，“而且比较神奇的地方是，土豆凉皮比普通的凉皮更容易上色些。”

    李潇将一根半个手指粗细的凉皮加起来放到摄像头面前，非常明显的，原本淡黄色的凉皮被鲜红色的料汁给染成了半透明模样的红色。

    “感觉蛮神奇的，这凉皮的样子让我想起以前小学的时候那种几毛钱一包的辣条。”

    “也是红艳艳的颜色。”

    “闻起来的味道是挺香的，不过被料汁的味道盖住了闻不出土豆的味道。”

    “感觉又是一道跟辣子能够完美配合的小吃。”

    李潇的口腔里早就满是被这些味道诱使得分泌出了不少唾液，直接利落地将筷子上的凉皮吸溜进嘴里。

    “唔！”

    “配上了香醋的辣子，蘸上凉皮之后的味道又香又开胃，属于是锦上添花的搭配了。”

    “香醋的味道比较抢味，所以这样吃起来的感觉是醋酸味和蒜香味占了上风。”

    “慢慢品味，我逐渐能从其中吃出来跟普通凉皮吃起来不同的口感了。”

    李潇将一根没有被染上料汁的凉皮从中挑起，放入嘴里品尝。

    “一种淡淡的土豆特有的清香，非常微弱，但是就是这样的口感跟普通凉皮拉出了些许的差异。”

    “可以说这道凉皮里面的土豆属于一种微弱的点缀吧，因为各种味道混在一