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483.成都茶文化 (第1/4页)
走走停停,足足开了一个小时才到了目的地。 巴蜀作为天府三国,有着得天独厚的气候以及水文环境,千年以来都是鱼米之乡。 当然这里可不止出产粮食,更是茶叶的重要产地。 当年丝绸之路超过7成的茶叶,都需要经过成都这里。 俗话说得好:无茶不成都 成都是一个被水滋润着的城市。 降雨丰富,水流丰富,饮茶丰富。 成都的茶文化无论是在文化沉淀,还是民众基础上,一直处在相当高的水准。 老成都上世纪40年代拥有60多万人口。 在这60多万人口当中,有近12万老成都人都是名副其实的“茶客”。 大汉最早的茶馆,就起源于四川。 上个世纪前期,成都有街巷516条,而茶馆,就有454家。 当然,随着发展,这454家,到如今不但没有少,反而变得越来越多。 成都注册在案的茶馆超过3万家,而正常营业的最少也有2万多家。 从这夸张的数据,就能看出,成都人对茶的喜爱。 他们嗜茶如命,每年他们消耗掉的茶叶有好几万吨。 今天老成都人对茶叶的需求量,仍是排在全国之前十之列。 竹椅,石桌,盖碗茶,已经构成了老成都人一套独特的市井休闲生活文化。 李潇出现的地方,就是一处成都的老巷,一处茶馆的聚集地。 李潇才刚下车,就能听到远远传来的喧闹声。 远处七八个茶馆聚集在一起。 这些茶馆大部分都是露天的。 一个个黑漆漆的炭炉上,摆着一个个装满水的铜壶
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