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果不彻底更换菜单，恐怕真要被逼上绝路。

    钱云生，没想到他这么阴险狠毒。

    不过，反过来可以证明一点。

    楼中阁与蓝岸以前的菜单相似度这么高，而且没有多大的改动，说明楼中阁的实际管理者应该是钱云生，包括后厨在内的所有人应该都对他言听计从，不然不会一点自己的特色都没有。

    而段宏涛可能只是个会做生意的商人，他不懂厨艺，至少不会花心思在上面专研。高价挖走钱云生不过两人的一拍即合。

    也就是说，楼中阁的米其林称号完全是徒有虚名，不出几年便会消失在米其林之列，不足为惧。

    除了，钱云生本人。

    “关于他的事，你打听到了多少？”蒋顺安问。

    “不多，只知道段宏涛器重他，店里大大小小的事都由他做主。听说他来之前，楼中阁有过一次大的装修，名字也是那个时候改的，还特意强调店内用色不准蓝的，只用清一色的大红，而且……”

    时磊喝了口水，拉着椅子坐下，好像还未从菜单相似度的冲击上醒来。

    “那的员工，好像特别怕他。”

    滴答滴答……

    夜深了，蒋顺安坐在办公室里紧张的忙碌着。

    不为纪录片，也不为收拾钱云生，而为了成立公司的事。

    这次的事，也怪自己疏忽。

    与供货商的联系通常不过是一个电话一条信息的事，见面接触的次数一年也屈指可数。哪怕没有这次的问题，也终归是个隐患。

    如果成立公司，部门结构细化，就能杜绝这种现象。

    比起直接收拾他，证明蓝岸能发展得更好，更能让钱云生气急败坏。

    他就是要证明