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第6456章 沦陷了 (第2/4页)
样的会议属于中等偏上,两个目的,一方面约束约束,二来联络联络感情。 拿某个人某件事来开刀,给其他人上发条,完事了再给几颗甜枣对那些表现不错的人鼓励鼓励,刺激刺激。 就这样一张一弛,酒楼在她这个掌舵人的把控下如同一艘航母,乘风破浪稳稳前行。 会议结束,何莲儿风尘仆仆的过来了,手里还挎着一只包袱卷,里面装着换洗的衣裳。 “咦?你不是今日告假了么?咋又来了?”杨若晴讶异了下。 何莲儿抬手抹了把额头上的汗,腼腆的笑着道:“原本怕我娘忙不过来,如今她可以,我就提早回来了。”. “哦!”杨若晴点点头表示了解,径直回了自己屋子,何莲儿也赶紧去了后院忙她的去了。 一上午都在屋子里忙活,整理管事送来的菜单。 一年有四季,对于酒楼来说,你不能一张菜单包全年。 四季都要及时更换菜单,很多应季的菜需得添上,许多过季的菜,需的抹去。 要保证出现在菜单上的每一道菜,但凡有顾客点了,酒楼都要保证能给客人端上来。 而不是翻着白眼跟客人说:那菜没了,你换个吧! 又或者一脸歉疚的跟客人赔着小心:惭愧,这菜本店现在没有…… 既然没有,那你还写在菜单上让人挑?逗客人玩呢?没诚意! 扫兴! 这酒楼下回不来了! …… 杨若晴本身自己就是个吃货,最受不了就是以上种种。 所以自己做东家,天香
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