渔女赶海发家记 第22节 (第8/8页)

，捞起五六斤的海鱼放水盆里。鱼半死不活的时候最适合刮鳞，怎么折腾都不会摆尾。

    剪开鱼腹，鲜红色的鱼rou随着刀锋露了出来，海珠愣了一下，若不是披了鱼皮，这种鱼rou看着跟猪里脊rou没什么差别，很新鲜的红，rou按着挺有弹性。

    海珠把鱼腹里的东西清理干净，舀半瓢水冲冲，看着嫩生生的鱼rou她有点舍不得腌，太糟蹋了。

    等冬珠和风平拖着一捆树枝回来，进门就见饭桌上摆着一盘生rou。

    海珠调了料汁，她招手道：“快洗洗手，我琢磨了一种新吃法，都来尝尝。”

    鱼生切成了薄片有种晶莹剔透的美，鲜红的色淡了些，是任何颜料都染不出的色，看着这颜色压根想不起鱼腥味。

    海珠先挟了两片沾上料汁尝味，她进去又沽了一小勺醋倒进去拌匀，再尝一口。

    “味儿可以了，你俩尝尝。”

    海边生活的人对鱼腥味接受能力比较强，冬珠和风平都能接受这种味道，但不喜欢吃，寥寥吃了两口就不动了。

    “有点不新鲜了，下次若是再遇到，拿回来了就给片了。”海珠也没多吃，半盘鱼片进了大海龟嘴里。

    剩下的一条半鲣鱼她给抹上盐，腌好后用装水的盆子压着。

    午睡过后，腌鱼的盆里沁出一层水，本就紧实的鲣鱼更硬实了，海珠拿绳从鱼嘴里穿过去系个活扣挂在院子里晒着。

    “我出海了啊，晚上别煮粥，我回来了做饭。”海珠跟冬珠交代，她把大海龟从盆子里倒出来，“我把海龟带去海里寻食，你俩别往河边走，想泅水等我在家的时候。”